神奈川新聞に掲載されました。
9月からスタートした
リトマニアプロジェクト。
畑からテーブルまで!
をコンセプトにリトアニア料理を
楽しんじゃおうプロジェクトですが、
1月26日に
ワインに集うぶどう畑のさんぽ道にて
試食調理会を行いました!
㈱いかすのおいしい地元野菜をつかって
ナチュラルで居心地の良いお店で
リトアニア料理を日本人も食べやすい味に
アレンジを担当させていただきました。
私はこちらで植え付けや
リトアニア料理のレシピ開発に
関わらせていただきました。
約20名参加してくださり
お料理も沢山!
皆で作るからなお、おいしく、
子ども達も自分でやりたい!
手伝うことないですか?など
とっても食育にもなりました。
地元の野菜を自分たちで食べる。
とても楽しい会でした。
また、湘南学園からは
高校1年生の生徒さんも参加してくださり
現地にホームステイに行った話を
してくれました。
現地の遊びだったり、お菓子の話だったり
子ども達もとてもワクワクした表情で
聞き入っており、海外って
楽しそうだなと思えた瞬間
でもあったのではないでしょうか?
1月27日の
神奈川新聞にイベントの内容が
記事になっていました~~~!
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