料理以外にも勉強になるレッスンでした!

今日は2名のお客様がレッスンにお越しくださいました。

3人のお子様を持つベテランママさんと、1人目育児中の新米ママさん!



どんな思いで受講しようと思いましたか?

・以前おやつ講座をうけて、他の講座にも興味を持ち受けてみようと思いました。

・おやつ講座を受けて、案内を聞いたので。


小さなお子様を持つママだからこそ、手早く料理したいんですよね。

ハンバーグはいつも焼き過ぎてしまうとのことで、今回実際にうけてくださいました。


実際に受講してみてどうでしたか?

・美味しかった!!作り方だけではなく、料理のテクニックも教えてくれたのがすごく良かったです。教わったことを家でも実際にやってみようと思います。


・とても簡単でいろいろお話も聞けて良かったです。講座の料理だけでなく、勉強になったことが沢山ありました。ありがとうございました。



やりました!

今日のお客様も料理のモチベーションUP成功です☆

私のサロンでは、基本的に自分ですべて作っていただいています。

私が手を出すのは切り方の見本を見てもらうぐらい。

実際に教えてもらいながら作ってみるということがとっても大切だと私は思っています。

その分、家でそのコツを使って、料理時間の短縮(作業の効率化)のテクニックもお伝えしています!


今日お伝えしたのは、

・人参の千切りの早く切る方法!

・玉ねぎのみじん切りを最後まできれいに切る方法

・ハンバーグの焼き加減を見る方法!


塩麹ハンバーグレッスンを受けていただくと、いろいろな料理にアレンジできます。

そのアレンジ方法なども一緒にレッスンでお伝えしています。

レッスン中にはいろいろな声をいただきました~

「自分で作ったとは思えないほど豪華!」

「息子が普段家であまりハンバーグ食べなかったのにたくさん食べてくれた」

「〇〇だけでこんなにおいしく作れるんですね!」

「いつも煮込みハンバーグにしてぱさぱさをごまかしてましたが、とってもジューシーでおいしいです!」


いろいろとうれしい感想をレッスン中にもたくさんお話してくださいました!


ハロウィンも近いので今日はスープにちょっとアレンジをして盛り上がりました!





世の中の忙しいママさんが少しでも楽に楽しくお料理できるようになりますように★




C'C-HOUSE

湘南平塚自宅サロンのお子様連れで通える食育お料理教室