子供と一緒にたのしめます!

今日は出張味噌作りに行ってきました!

お客様は二歳の娘さんと一緒に参加してくださいました。

エプロンがバイキン城のエプロンで、スッゴクかわいかったです!
よく、アンパンマンやバイキンマンというキャラクターもののエプロンは見かけますが、バイキン城ってところが、私のツボでした!
かわいいいいいいい(ノ≧▽≦)ノ
大豆をフードプロセッサーで細かくする作業は子供も大好き!

一杯お手伝いしてくれました★


沢山細かくしたあとは、お子さまの大好きなお団子作り!
沢山丸めてくれました!
丸めたのに潰しちゃったり(笑)
見てて面白いです!

麹と大豆のいい匂いに囲まれて、楽しい味噌作りはあっという間に終了!
空気の入らないように詰めこみます!

次は6月の天地返しまで味噌ちゃんは冬眠します!

ゆっくり寝かせてしっかり熟成へ。
お子さまと一緒に作ると、味噌の色が変わっていく様子も観察できるのでとても楽しいんですよ!



今年の味噌レッスンはラスト一回ございます!

31日水曜日!
味噌を作ってみたいという方、お待ちしております★