レシピもいただけたのでうれしいです!
今日は味噌レッスンでした!
お客様は新規様で、ブログを見てきてくださったそうです★
うれしいなあ~~~~!
お味噌レッスンは今年の分は今日で最後でしたが、
沢山の方の作っていただき今年の秋が楽しみですね!
我が家も多めに作る予定なので、息子と娘と楽しく沢山作りたいと思います。
お味噌づくりのおすすめポイントは、子供と作れる!ということにあります。
下準備等はママがしますが、実際に味噌を作るのはお子様が作れるんです。
大豆や、麹の香りとともに小さな手で混ぜ合わせていく。
自分で作って、その後観察してみる。
とっても面白いんですよ!
こんなに時間をかけて作る料理はないので、子供の喜びも大きいと思います。
是非手前味噌作ってみてください!
◇お客様感想◇
実家で作ってみたな、おいしかったなと、懐かしく家族みんなが味噌汁が好きで、子供にも手作り味噌を食べさせてあげたいと思ったから参加しました。
また作ってみたいと思います。
意外と自分でもできそうで、レシピもいただけたのでよかったです。
初めてでしたが、話しやすく、教室も落ち着き素敵な雰囲気でリラックスして受けられました。また参加してみたいです。
(M.I様)
ありがとうございました!
本当にいろいろなお話が出来て私もとっても楽しかったです~。
何か不明点等ありましたらいつでもご連絡下さいね!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日の軽食は豚肉のみそ焼きと、きゅうりの浅漬けと、お味噌汁でした~~~!
下準備をしておけば10分でランチにできます!
そんなお話も一緒にお伝えしました~。
また年末~来年の年始にかけて開催したいと思います。
レッスンを受けると、味噌づくりはもちろんですが、
天地返しの時期をお知らせしますし、何より味噌の
状態を私が見て、何をするかをお伝えできるのがポイントです。
1人で作るのは不安だという方は一度レッスンを受けてみてください~!
最近はまりのラテアート!
お客様リクエストのキティーちゃんを書かせてもらいました★
練習相手になってくださりありがとうございます~~~~!
0コメント